Kommen Sie in unser Team!
Für unser Restaurant mit Bio- und saisonaler Ausrichtung suchen wir Sie als
Restaurantleitung (m|w|d)
in Vollzeit
Was uns ausmacht:
• ein motiviertes junges und eingespieltes Team
• ein freundschaftliches Arbeitsklima mit flachen Hierarchien in einem familiengeführten Betrieb
• Bio- und Schmeck-den-Süden-Zertifizierte Küche
• abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit Schwerpunkten à la carte, Tagungsbereich und Familienfeiern
Was wir Ihnen bieten:
• soziale Leistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
• leistungsgerechte Vergütung
• Tankgutschein nach der Probezeit
• flexible Arbeitszeitmodelle
• garantierter Betriebsurlaub über Weihnachten und Neujahr
• 25 - 30 Urlaubstage, nach Betriebszugehörigkeit
• vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterevents (wie Weihnachtsfeier, Ausflüge,...)
• Mitarbeiterbenefits (bspw. Corporate Benefits)
• kostenfreies Mittagessen und Personalgetränke inkl. Kaffeespezialitäten während der Arbeitszeit
• digitale minutengenaue Zeiterfassung und Überstundenausgleich in Freizeit
• kostenfreie Mitarbeiterparkplätze direkt am Betrieb und abschließbarer Raum für Fahrräder und E-Roller
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Mitarbeiterrabatt auf unsere Preise
• Rabatte auf die Übernachtung in den „Südweststerne-Hotels", Hotels der Burgenstraße e.V. und Top250 Tagungshotels
Ihre Aufgaben:
• Sie leiten den gesamten Servicebereich und sind verantwortlich für die bedarfsgerechte Einteilung unserer Mitarbeiter
und Auszubildenden in Restaurant und Bankett
• Sie koordinieren den reibungslosen Ablauf während unserer Servicezeiten
• Sie sind Gastgeber für unsere Gäste, unterstützen bei Bedarf als Stationskellner
• Sie sind verantwortlich für Bestellungen und Lagerhaltung und bringen sich bei der Gestaltung der Wein- und Getränkekarte mit ein
• Sie programmieren unsere Restaurantkasse
• Sie schulen Mitarbeiter und Auszubildende
Was wir uns von Ihnen wünschen:
• Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann und mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, gerne mit Führungserfahrung
• Freude am Umgang mit unseren Gästen und Leidenschaft für die Gastronomie
• Lust auf eine neue Herausforderung und abteilungsübergreifendes Arbeiten
• Betriebswirtschaftliches Verständnis und wirtschaftliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigenmotivation
• Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und selbständiges Arbeiten
Senden Sie uns Ihre Bewerbung an
Hotel und Gutsgaststätte Rappenhof
Johanna Mohrlok
Rappenhofweg 1
74189 Weinsberg
verwaltung@rappenhof.de
Tel.: 07134 5190